photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Fère-en-Tardenois, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Intitulé du poste : Chef Sushi / Chef spécialisé en cuisine japonaise Service / Département : Cuisine - Pôle Japonais / Sushi Bar Mission principale : Le Chef Sushi est responsable de la préparation, de la présentation et de la qualité des plats japonais (sushis, sashimis, makis, plats chauds japonais, etc.). Il veille au respect des techniques traditionnelles japonaises, de la fraîcheur des produits et des normes d'hygiène, tout en contribuant à l'innovation et à la satisfaction des clients. Responsabilités et activités principales : Production culinaire : Préparer et dresser les sushis, sashimis, makis, nigiris, chirashis et autres spécialités japonaises. Maîtriser la découpe du poisson cru et la préparation du riz vinaigré. Élaborer des plats chauds japonais (tempura, ramen, teriyaki, yakitori, etc.) selon la carte. Garantir la fraîcheur, la traçabilité et la qualité des produits utilisés. Assurer une présentation esthétique, équilibrée et fidèle aux standards japonais. Création et développement : Participer à la conception et à l'évolution de la carte (créations, menus saisonniers, plats fusion). Proposer des recettes innovantes tout en respectant la culture[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Julien-en-Genevois, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

CHPG - AC Hotel Saint-Julien-en-Genevois, un établissement de prestige situé en Haute-Savoie, à proximité de Genève et de son aéroport international, recrute un Valet / Femme de chambre. Notre établissement, classé 4 étoiles, compte 93 chambres, 4 salles de réunion, un espace fitness et un bar. Nous sommes également associés au restaurant Les Cocottes de Christian Constant et au Casino de Saint-Julien, ajoutant à notre offre une dimension gastronomique et ludique unique. Avec nos bornes Tesla, nous sommes également à la pointe des services pour nos clients soucieux de leur impact environnemental. En tant que Valet / Femme de chambre, vous contribuerez à maintenir la qualité et les standards de notre établissement. Vos missions principales seront : Assurer la propreté et l'hygiène des chambres, des salles de bain et des espaces communs. Respecter les procédures d'entretien et de nettoyage en place. Participer à l'amélioration continue de la qualité de nos services. Interagir avec les clients de manière professionnelle et courtoise. Nous recherchons une personne organisée, rigoureuse et ayant le sens du détail. Une expérience dans un poste similaire serait un plus, mais[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le/la valet/femme de chambre est en charge de la mise en état quotidienne, de la propreté et de l'hygiène des chambres, des salles de bain et des lieux communs. Il/elle contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle et à l'image de la marque, de par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement. Il/elle est responsable de la bonne tenue générale des chambres qui lui ont été attribuées, ainsi que des espaces communs. Enfin, il./elle exerce ses fonctions dans le cadre des normes de qualité et des procédures d'exploitation définies par la marque et par la Direction Générale de l'hôtel. PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique métier et relation client: - Assure le nettoyage et la mise en ordre des chambres, des salles de bain et des parties communes dans le respect des règles d'hygiène et de propreté ainsi que des procédures mises en place par l'hôtel - Veille à rendre la chambre agréable - Contrôle le bon fonctionnement du matériel et signale toute anomalie et dysfonctionnement à la gouvernante - Signale à la gouvernante ou son assistante les détériorations et réparations à effectuer dans les chambres et salles de bains - S'assure de la disponibilité[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

MISSION : Le serveur contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d'un secteur du restaurant et en assure l'organisation, la mise en place et la coordination. Il peut être amené à assurer le service. Il assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration. MISSIONS /PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique Métier et relation client : ð Mise en place du restaurant et salles de réunions ð Accueil, prise de commande et conseil client. ð Contribuer au développement de l'activité restauration en suscitant la vente ð Encaissement des clients ð Préparation des boissons ð Peut être en charge des inventaires ð Gestion des caisses & clôtures En nous rejoignant comme Serveur/se, vous intégrerez une équipe de restauration petit déjeuner, déjeuner et diner.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Locquirec, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons un commis de cuisine pour notre Hôtel-Restaurant en bord de mer. Nous offrons une cuisine de qualité qui joue avec la simplicité, la fraîcheur de la marée, les produits naturels et l'élevage local, richesses et fiertés de la Bretagne. Contrat en CDI 39h; 2079,52 euros brut/ mois. Tâches confiées: Organiser les livraisons de marchandises. - Effectuer les préparations culinaires préliminaires sur la base de fiches techniques. - Assurer le nettoyage de la cuisine et des outils de travail conformément aux normes HACCP. Formation CAP/BEP avec une première expérience réussie sur un poste similaire

photo Conseiller / Conseillère en naturopathie

Conseiller / Conseillère en naturopathie

Emploi Hôtellerie - Camping

Castelnau-sur-l'Auvignon, 32, Gers, Occitanie

Pour notre domaine, nous sommes à la recherche d'un/e naturopathe à partir d'avril 2026 qui interviendra sur 12 semaines de 7 jours (jusqu'à fin octobre). Vous êtes formé/e à l'encadrement des stages de jeûne et idéalement avez de l'expérience sur ce type de séjours. Vous pourrez également assurer si possible 1 heure de yoga/éveil matinal par jour. Poste logé sur le Domaine. Ce poste n'est pas un emploi salarié : vous devez être immatriculé/e en tant qu'indépendant.

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Hôtellerie - Camping

Isle-Jourdain, 32, Gers, Occitanie

Le Restaurant l'Échappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) pâtissier - pâtissière à temps plein. Vous effectuez les opérations au sein d'une brigade de cuisine: - Participation en lien avec le chef de l'élaboration de la cartes des desserts du restaurant - Élaboration des desserts - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Vous êtes responsable du poste pâtisserie-dessert Vous êtes issu/e du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif sur le même poste. Idéalement une mention pâtisserie. Vous travaillez en coupure. Vous travaillez le soir. 2 jours consécutifs fixes de repos par semaine + le dimanche soir de libre en basse saison. Les repas sont fournis. Mutuelle d'entreprise. Possibilité de logement. Salaire selon votre expérience à partir de 2300€ brut/mois.

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/la Réceptionniste assure des shifts du matin ou du soir. Il/elle accueille les clients et facilite leur séjour jusqu'au moment de leur départ. Le/la Réceptionniste véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité. MISSIONS PRINCIPALES - Accueillir nos Clients et les accompagner en chambre (port de bagage) - Faire les checks in et les checks out - Participer à l'ensemble des fonctions administratives du service (vérifier les réservations, contrôler la facturation, gérer le standard téléphonique, traiter les emails ) - Garantir le bien-être de nos clients, vous vous assurez qu'ils bénéficient d'un accueil agréable et efficace depuis la réservation jusqu'à leur départ en passant par leurs demandes de conciergerie. - Assurer les tâches et respecter les procédures d'accueil, de service, de communication, de caisse, d'administration et de sécurité. - Garantir le flux de l'information avec les autres services et la direction. - Entretenir de bonnes relations avec des prestataires extérieurs. - Effectuer un suivi minutieux du Cardex des clients afin de les accueillir au mieux lors d'un prochain séjour. PROFIL RECHERCHÉ Vous[...]

photo Directeur(trice) adjoint(e) accueil loisirs avec hébergement

Directeur(trice) adjoint(e) accueil loisirs avec hébergement

Emploi Hôtellerie - Camping

Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Notre entreprise Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp Adjoint chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale créée en 1999. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 152 sites dans 8 pays en 2025, dont 60 en France. Rejoindre le village Huttopia Senonches, c'est travailler au cœur de la forêt domaniale de Senonches. Le village, composé de 82 emplacements s'étend sur 10 hectares, autour de l'étang de Badouleau et dans un environnement forestier exceptionnel. Découvrez notre site en images : https://europe.huttopia.com/site/village-senonches/ Vos missions - Organiser les pôles restauration/maintenance et manager votre équipe ; - Assurer la maintenance des équipements, bâtiments, espaces verts et piscine ; - Appliquer les obligations réglementaires : urbanisme, hygiène, sécurité des biens et des personnes ; Durant[...]

photo Night auditor

Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/La Night Auditor travaillera en shift de nuit, il/elle effectuera les formalités d'accueil et de départ de nos clients, y compris la facturation de leurs nuitées, de répondre à l'ensemble de leurs attentes en tentant également de mettre en avant nos services et prestations, et de répondre à leurs réclamations. Le/la Night Auditor véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. VOS PRINCIPALES MISSIONS - Assurer une parfaite continuité de qualité de service entre la réception de jour et nuit - Effectuer l'audit de la caisse avant la clôture du PMS et corrige les erreurs le cas échéant - Assurer l'accueil physique et téléphonique des clients de façon efficace et avec courtoisie - Réalise les Check In et les Check Out des clients en suivant les procédures de l'hôtel et de manière sympathique, professionnelle et efficace - Veiller et contribuer à la sécurité des biens et des personnes - S'assurer du traitement des demandes de réservations la nuit conformément à la procédure en place - Préparer les supports papiers J+1 de tous les services suivant les procédures PROFIL RECHERCHÉ Vous[...]

photo Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Le/la Réceptionniste tournant(e) assure 3 shifts de soir et 2 de nuit par semaine. Il/elle accueille les clients et facilite leur séjour jusqu'au moment de leur départ. Le/la Réceptionniste tournant(e) véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité. MISSIONS PRINCIPALES - Accueillir nos Clients et les accompagner en chambre (port de bagage) - Faire les checks in et les checks out - Participer à l'ensemble des fonctions administratives du service (vérifier les réservations, contrôler la facturation, gérer le standard téléphonique, traiter les emails ) - Garantir le bien-être de nos clients, vous vous assurez qu'ils bénéficient d'un accueil agréable et efficace depuis la réservation jusqu'à leur départ en passant par leurs demandes de conciergerie. - Assurer les tâches et respecter les procédures d'accueil, de service, de communication, de caisse, d'administration et de sécurité. - Garantir le flux de l'information avec les autres services et la direction. - Entretenir de bonnes relations avec des prestataires extérieurs. - Effectuer un suivi minutieux du Cardex des clients afin de les accueillir au mieux lors d'un prochain[...]

photo Gouvernant / Gouvernante d'étage

Gouvernant / Gouvernante d'étage

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

SON METIER - La responsabilité principale de la/le gouvernant(e) d'étages est de veiller à l'entretien et à la propreté des chambres d'un hôtel, et pour cela, ses tâches sont multiples et variées. - Tout d'abord, elle/il encadre le travail des femmes/valets de chambres : contrôle l'état de propreté des chambres après leur nettoyage, vérifie le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques et s'assure que rien ne manque. - Elle/il encadre également l'équipe des lingères et veille à ce que le linge de l'hôtel, comme celui confié par les clients, soit nettoyé avec qualité et dans les délais. Elle/il est responsable de la gestion des stocks des mini-bars et des produits servant à l'entretien des chambres et des couloirs des étages. - Enfin elle/il rend compte de l'activité du personnel des étages à la direction de l'hôtel, et est associé(e) à la formation de son personnel. SES QUALITES PRINCIPALES - Organisée et diplomate : la/le gouvernant(e) d'étages doit faire travailler ensemble plusieurs équipes - Sens des responsabilités et du service client DESCRIPTIF DE L'OFFRE En étroite collaboration avec la direction vous supervisez le service d'étage, veillez[...]

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Sous la direction de la Gouvernante, vous procédez aux opérations de nettoyage et à l'entretien des chambres, couloirs et offices, dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur au sein de l'hôtel. VOS PRINCIPALES MISSIONS Chaque jour, la femme / le valet de chambre reçoit son planning lui indiquant les chambres qu'elle doit nettoyer et ranger, avec efficacité et rapidité. La femme/ le valet de chambre fait le ménage de la chambre, change les draps et refait les lits, passe l'aspirateur, nettoie les sanitaires et la salle de bain qu'elle réapprovisionne en linge, serviettes et peignoirs propres et envoie le linge sale à la lingerie. - Entretenir un excellent relationnel avec les clients - Garantir la qualité et tenue de ses chambres dans le respect des directives - Être responsable du matériel confié - Approvisionner et assurer l'entretien de son chariot PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons une personne motivée, avec les qualités et compétences suivantes : - Ponctuelle et dynamique - Sens du détail, de la propreté et du service - Efficacité et rapidité d'exécution - Capacité d'écoute et d'anticipation - Diplomate[...]

photo Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Votre mission principale sera d'effectuer le management de 4/5 réceptionniste au sein d'un hôtel 4 étoile de luxe. Vous viendrez également en soutien des équipes déjà en place avec les missions suivantes: -Vous assurerez l'accueil téléphonique et physique des établissements. -Vous devez être autonome sur votre poste de travail. -Vous assurerez le check-in, check-out, la facturation et le service des petits déjeuners. -Vous devez avoir le sens de l'accueil, être attentif à la représentation de l'établissement. -Vous assurerez un poste de polyvalence réception et bar. ***2 journées de repos consécutives hors week-end*** Votre amplitude horaire est entre 7H30 et 20H30 Le poste en CDI est à pourvoir immédiatement

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Hôtellerie - Camping

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de la brigade et sous les ordres du chef de cuisine et son second, le grillardin prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure les approvisionnements pour sa « partie », de la conservation des produits alimentaires, de l'application des normes d'hygiène et de la satisfaction de la clientèle en restauration. Son métier : - Le grilladin est chargé de la préparation des viandes rôties, des grillades de viandes et de poissons. Il a une connaissance parfaite des produits qu'il va cuire, viandes de boucherie, volailles, gibiers, poissons, crustacés, et maîtrise parfaitement les différents modes et temps de cuisson, la découpe, le désossage, la tranche, le dressage, les goûts et assaisonnements. VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie ; - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie ; Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant ; - Contrôler l'application des procédures HACCP ; - Veiller à la propreté de la cuisine et de sa partie, à l'état de l'équipement et du matériel[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Damazan, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons, pour notre restaurant, un(e) cuisinier(e). En collaboration avec le chef cuisinier, vos missions seront les suivantes : - Concevoir, élaborer des menus et des plats - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des plats - Contrôler et maintenir la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Travail du lundi au vendredi, exceptionnellement 1 service le week-end Horaires 09h00-14h30 / 18h00-22h00 Une formation préalable au recrutement peut être envisagée. Pour nous rejoindre, envoyez-nous votre candidature par e-mail !

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Houches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) réceptionniste compétent(e) pour rejoindre notre équipe. En tant que réceptionniste, vous serez le premier point de contact pour nos clients et vous jouerez un rôle essentiel dans la fourniture d'un excellent service client. Responsabilités : - Accueillir les clients et les visiteurs avec courtoisie et professionnalisme - Gérer les appels téléphoniques entrants et sortants - Répondre aux demandes des clients et les orienter vers la bonne personne ou le bon service Expérience : - Maîtrise des outils informatiques standard, y compris la suite Office et les logiciels de bureautique - Excellentes compétences en communication verbale et écrite en français et en anglais - Sens de l'organisation, capacité à gérer plusieurs tâches simultanément - Attitude amicale, professionnelle et orientée service client Nous offrons un environnement de travail agréable, une équipe dynamique et des opportunités de développement professionnel. Si vous êtes motivé(e) et que vous souhaitez rejoindre notre équipe, veuillez postuler dès maintenant. Type d'emploi : Temps plein, CDD Rémunération : à partir de 2 200,00€ BRUT par mois

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Aléria, 993, Haute-Corse, Corse

L'hôtel L'Empereur *** situé à Aléria recherche un valet ou une femme de chambre pour compléter son équipe. Dotée de 32 chambres, vous aurez pour missions : - L'entretien et le nettoyage des chambres (changement du linge de lit, serviettes, dépoussiérage, aspiration, désinfection des sanitaires), - Le nettoyage et le rangement des espaces communs attenants aux chambres (couloirs, escaliers, terrasses), - Le contrôle qualité : signaler toute anomalie (mobilier endommagé, problème technique) à la direction. Compétences principales : - Identifier les produits et matériels correspondant à chaque activité d'entretien, - Etre autonome dans son travail, - Mettre en œuvre les règles d'hygiène et de sécurité, - Respecter les procédures de nettoyage, - Assurer l'entretien et la présentation des chambres selon les procédures techniques de l'hôtel. Profil recherché : - Expérience dans un poste similaire souhaitée (hôtellerie ou hébergement), - Sens de la discrétion et de la ponctualité, - Bonne présentation, aptitude à travailler en autonomie et en équipe, - Capacité à respecter les standards d'un hôtel 3 et à contribuer à un cadre accueillant et soigné.

photo Employé / Employée de ménage

Employé / Employée de ménage

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Florent, 993, Haute-Corse, Corse

La Résiende Catalina est une résidence hotelière familiale de 14 appartements. Nous recherchons pour la periode d'Avril à fin Octobre 2 postes à pourvoir : Vos missions en tant qu'employé(e) selon le planning des entrées/sorties : Préparer les paniers avec le linge propre fourni avant chaque début de ménage Nettoyage des pièces de vie (salon, chambres, etc.) Nettoyage des sanitaires et salles de bain Entretien et dépoussiérage des meubles et surfaces Aspirateur et lavage des sols Autres tâches ménagères occasionnelles selon les besoins Vous êtes une personne : - Autonome, organisée, énergique - Sens du relationnel - 6 mois d'expérience dans le ménage chez des particuliers ou expérience dans l'hôtellerie - Et / ou Salarié en CESU ménage et souhaitez compléter vos revenus Contrat : temps plein, temps partiel. Vos avantages : o Vous pouvez être logés - Jour de repos en plus selon planning estival o Salaire attractif et évolutif selon le profil, o Un accompagnement par nos équipes au démarrage de vos interventions, o Des perspectives d'évolution Compétences requises : Expérience préalable en tant que femme/homme de ménage ou dans un poste similaire Discrétion, honnêteté[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant gastronomique Amour Blanc de l'hôtel fleur de Loire est un lieu aux multiples expressions imaginé par le chef . Conciliant gastronomie, partage et convivialité, le chef propose des classiques de la gastronomie française élaborés à partir de produits de saison sélectionnés chez les meilleurs producteurs. Le poste de commis de cuisine est à pourvoir dès que possible. Vos missions : - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participer à la réception et au stockage des marchandises - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Aider à la mise en place de la cuisine avant le service Profil recherché : - deux ans d'expérience en tant que commis ou aide cuisine - être en capacité de s'intégrer à la brigade - comprendre les consignes et les respecter

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le restaurant gastronomique Amour Blanc de l'hôtel fleur de Loire est un lieu aux multiples expressions imaginé par le chef . Conciliant gastronomie, partage et convivialité, le chef propose des classiques de la gastronomie française élaborés à partir de produits de saison sélectionnés chez les meilleurs producteurs. Le poste de chef de partie est à pourvoir dès que possible. Vos missions : Organiser et préparer la production de sa partie dans le respect des consignes et de la réglementation dans une démarche écoresponsable. - Evaluation des marchandises nécessaires à la production de sa partie - Planification des techniques à mettre en œuvre pour sa partie - Mise en place du poste de travail - Veiller à l'organisation de sa partie pour garantir un service fluide - Réaliser des sauces - Réaliser la cuissons des viandes et des poissons - Préparer des accompagnements - Envoyer des commandes - Effectuer le dressage - Veiller à l'entretien des postes de travail

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Le Belvédère Rocamadour, restauration de cuisine traditionnelle recherche son chef de cuisine H/F. Nous recherchons une personne polyvalent capable de travailler dans une équipe dynamique, passionnée par la cuisine. Alors si vous avez l'esprit d'initiative et le talent culinaire n'hésitez plus! Vous aurez 2 jours de repos consécutifs. Poste non logé.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

Bandol, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

En mai 2026, Zannier Bendor ouvrira ses portes sur la légendaire Île de Bendor, au large de Bandol, dans le sud de la France. Autrefois façonnée par le pionnier du pastis Paul Ricard, l'île est aujourd'hui réimaginée comme un havre de paix, alliant élégance provençale et respect de la nature. S'étendant sur sept hectares de nature préservée et de jardins méditerranéens, Zannier Bendor proposera 93 chambres raffinées, un village d'artisans, trois restaurants, deux bars, ainsi qu'un beach club, un spa, un centre de loisirs et un club de plongée. Les hôtes profiteront d'expériences culturelles, d'activités en plein air et nautiques, dans un cadre unique, où chaque instant est une célébration de la Méditerranée. Prêt(e) à rejoindre l'aventure et faire partie de l'équipe d'ouverture ? MISSIONS : Chez Zannier Bendor, nous ne créons pas seulement un lieu de séjour, mais une destination intemporelle où nos équipes transforment chaque détail en émotion, faisant de Zannier Bendor un lieu où le luxe se révèle dans l'attention et le partage. Au sein de l'équipe du Service des Etages et sous la Responsabilité du Gouvernant Général, la/le femme/valet de chambre aura la responsabilité[...]

photo Directeur / Directrice d'office du tourisme

Directeur / Directrice d'office du tourisme

Emploi

Neufchâteau, 88, Vosges, Grand Est

Poste ouvert aux contractuels à titre dérogatoire par rapport aux candidatures de fonctionnaires (Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique). Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans. Descriptif de l'emploi : L'Office de tourisme de l'Ouest des Vosges, EPIC créé en 2012, possède un territoire de compétence incluant les 69 communes de la Communauté de Communes de l'Ouest Vosgien. La destination « Ouest des Vosges » se caractérise par un patrimoine et une histoire riche. C'est aussi le lieu idéal pour les activités de loisirs à pied ou à vélo avec de nombreux sentiers existants ainsi que l'itinéraire européen EuroVelo 19 -La Meuse à Vélo. - Durée de la mission : CDD 3 ANS RENOUVELABLE - Date de prise de poste : 1er avril 2026 - Date limite de candidature : 22/11/2025 - Avantages : régime indemnitaire + participation employeur mutuelle, tickets resto (10 par mois), prévoyance -salaire négociable selon expérience. Télétravail[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Pacy-sur-Eure, 27, Eure, Normandie

Au sein de notre établissement de type Hôtel/Restaurant, votre mission consiste à préparer : - les entrées - les plats - et les desserts du jour et ce pour notre service restauration à destination des clients de notre hôtel. Vous travaillez le soir uniquement, et ce du lundi au jeudi, de 17h à 21h ou 22h environ. Poste à pourvoir dès que possible.

photo Maître / Maîtresse d'hôtel

Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous serez en charge, en collaboration avec le Responsable de salle et son adjoint, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir : - Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des demandes clients. - Participer au management de l'équipe de restauration. - Assurer l'accueil et le service client (individuel et groupe). - S'assurer de la bonne facturation des prestations et gérer leurs encaissements. - Assurer la commercialisation du restaurant en fidélisant notre clientèle. Votre sens du commerce et votre capacité managériale doivent déjà avoir été validées dans vos précédentes expériences. Poste à pourvoir en CDI, 39h par semaine. Rémunération : 2629 € brut mensuel + 50€ d'indemnité d'entretien mensuelle pour l'uniforme. Les + : - Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur pour le/la salarié(e); - Accès plateforme avantages (réduction séjours, billetterie.); - - 30% de réduction sur l'ensemble des établissements du groupe (hôtels et restaurants); - Prise en charge à 50% de votre abonnement de transports en communs.

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Vous évoluez au sein d'un établissement de luxe 4 étoiles , en tant que réceptionniste Vous aurez en charge la gestion de la réception : - accueil physique et téléphonique -gestion des réservations - facturation et encaissement - Renseignements et informations touristiques Possibilité d'hébergement Poste à pourvoir pour la saison 2026 d'avril jusqu'à fin octobre Envoyer CV et lettre de motivation

photo Sommelier / Sommelière

Sommelier / Sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Au sein d 'un établissement étoilé 4 * , gastronomique et de renom , classé en relais et châteaux, nous recherchons un/e sommelier/iere dont les missions seront les suivantes : -Conception de la carte des vins, boissons en rapport avec le type de cuisine -Présentation de la carte des vins , conseiller les clients , prise de commande -Préparation du vin ( décantation , carafer) , choix de la verrerie -Gestion des stocks et de la cave ( choix des vins) Poste à pourvoir d'avril à fin octobre 2026

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Dans un restaurant gastronomique, vous veillez à la préparation des tables. Vous êtes en charge d'accueillir la clientèle et de prendre les commandes. Vous vous assurez que le service se déroule sans problème et veillez à la satisfaction des clients. Vous conseillez les clients sur les plats. Vous réalisez l'encaissement. Poste à pourvoir d'avril à fin octobre 2026 2 jours de congés consécutifs Possibilité de logement

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourg-Saint-Maurice, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Orfea, qui sommes-nous ? Créée en 2003 du rapprochement entre les groupes SNCF et Accor, Orfea assure l'hébergement du personnel SNCF en déplacement professionnel grâce à 330 collaborateurs exerçant leur métier avec passion sur tout le territoire national. Orfea, quelles sont nos missions ? Proposer un hébergement sur-mesure au sein du réseau des résidences Orfea et des prestataires hôteliers pour une activité d 1.3 million de nuitées/an. Offrir des solutions clef en main pour l'organisation de réunions et de séminaires. Orfea, quelles sont nos valeurs ? Engagement, coopération, satisfaction client, sens de l'hospitalité. Nous recherchons pour notre Résidence ORFEA Bourg St Maurice (58 chambres), un(e) Réceptionniste Tournant(e) en CDI, 25h/semaine. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos missions principales seront notamment les suivantes : Vous assurerez l'accueil de nos clients, la gestion des appels téléphoniques ; Vous procéderez à l'enregistrement des arrivées et des départs ; Vous veillerez au bon déroulement du séjour client en maintenant de bonnes relations avec les clients ; Vous réaliserez la mise en place et le suivi du buffet petit-déjeuner selon les[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

Vous avez en charge la réception : vous accueillez le client, vous encaissez les ventes du restaurant et du bar, vous le renseignez sur les divers sites touristiques. Horaires par roulement 15h-23h ou 13h-21h Poste à pourvoir dès que possible 15 jours de congés l'été. 2 jours consécutifs fixes de repos par semaine : vendredi et samedi Primes, Indemnité repas, mutuelle et avantages CE externe (primes et réductions)

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Lacave, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un/e Responsable des petits-déjeuners pour notre établissement de charme. Vos missions seront les suivantes : - Organisation de l'équipe - Mise en place de la salle - Accueil client - Service PDJ Profil : avoir une bonne présentation , être ponctuel/le et souriant/e , autonome Vous travaillez 5 jours sur 7, avec 2 jours de repos consécutifs Poste à pourvoir d'avril à novembre 2026

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Gournay-en-Bray, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous travaillerez 5 jours par semaine de 6h30 à 12h à la réception de l'hôtel (accueil physique et téléphonique, facturation des clients) et à l'installation des petits déjeuner (buffet). Une période de formation avant embauche est envisagée pour candidat(e) avec une partie des compétences nécessaires a l'exercice du poste

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Rochechouart, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Notre hôtel-restaurant propose une cuisine créative avec une mise en avant des produits de notre région au cœur de la ville. Nous recherchons notre nouveau, notre nouvelle collaborateur(trice) : commis(e) de cuisine entrée/plat chaud et froid H/F. Votre mission entre autres: -Préparer des plats culinaires -Dresser des plats pour le service -Gérer le timing de préparation pour un service efficace -Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine -Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Aider à gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock. Nous avons la possibilité de vous loger sur place le temps de votre période d'essai. Nous vous assurons 2 jours de repos dans la semaine. Envoi du CV ou contacter l'établissement par téléphone.

photo Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

SG2A leader spécialisé dans la gestion des aires d'accueil des gens du voyage, recherche son agent d'entretien et de maintenance Technique H/F pour les aires d'accueil sur le secteur de BORDEAUX Notre agent a comme missions : - La maintenance élevée du bâtiment (plomberie, électricité, maçonnerie, serrurerie) - L'entretien des espaces verts - Intervention sur les aires selon les besoins en maintenance Poste Polyvalent Habilitation électrique BR exigée. CDI 35h / semaine du lundi au vendredi + (astreinte à définir) + Véhicule de Service pour les déplacements entre les aires. Salaire : 2 064 € brut / mois + prime de 200€ brut à partir du 4ème mois de présence + prime astreinte + prime de participation selon conditions

photo Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

SG2A leader spécialisé dans la gestion des aires d'accueil (Gens du Voyage) recherche son agent d'entretien et de maintenance H/F sur les aires du secteur de Bordeaux afin de compléter notre équipe. Notre agent a comme missions : - L'entretien des espaces verts, - La petite maintenance du bâtiment (petite plomberie, électricité, petite maçonnerie, serrurerie, encombrants), - L'entretien des aires (Karcher, nettoyage des allées, espaces communs, contenairs...) Poste polyvalent Habilitation électrique BR souhaitée CDI 35h / semaine + astreinte 1 semaine sur 8 Salaire : 1864 € brut / mois + prime astreinte + prime de 200€ brut mensuelle proratisée à partir du 5ème mois de présence + prime de participation annuelle selon conditions Profil recherché : Factotum

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourboule, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel Grand Médicis *** est situé au cœur de La Bourboule, a cote de Parc Fenestre dans un environnement idéal, en plein centre-ville à côté des Grands Thermes de La Bourboule. Notre établissement comptera 70 chambres et offrira un restaurant capable d'accueillir 150 couverts, ainsi qu'une grande salle de réception (séminaires, mariages, anniversaires, fête... Cet hôtel emblématique de La Bourboule s'apprête à rejoindre une grande marque internationale, une nouvelle enseigne qui s'accompagnera d'un large programme de rénovation. VOTRE FUTUR RÔLE : - Accueillir chaleureusement les clients, selon les standards de l'établissement et être attentif à leurs besoins - Conseiller, orienter et servir les clients avant, pendant et après leurs repas - Mettre en place les différents espaces dédiés à la restauration (individuelle et groupe) et leur rangement - Aider ponctuellement à assembler les produits préalablement cuisinés - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), appliquer les règles de sécurité internes - Entretenir et maintenir tous les espaces dédiés à la restauration ainsi que les matériels utilisés - Adapter son organisation et son rythme[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Bourboule, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

L'hôtel Grand Médicis *** est situé au cœur de La Bourboule, a cote de Parc Fenestre dans un environnement idéal, en plein centre-ville à côté des Grands Thermes de La Bourboule. Notre établissement comptera 70 chambres et offrira un restaurant capable d'accueillir 150 couverts, ainsi qu'une grande salle de réception (séminaires, mariages, anniversaires, fête... Cet hôtel emblématique de La Bourboule s'apprête à rejoindre une grande marque internationale, une nouvelle enseigne qui s'accompagnera d'un large programme de rénovation. VOTRE FUTUR RÔLE : - Accueillir chaleureusement les clients et gérer les départs, selon les standards de l'établissement - Effectuer les procédures informatiques et administratives liées aux check-in/check-out sur le PMS - Garantir le suivi du séjour des clients par la communication des informations aux équipes - S'assurer des garanties financières des réservations tous segments, - Procéder aux encaissements et facturations - Optimiser l'attribution des chambres - Renseigner les clients sur les informations touristiques de la ville et de la région - Répondre aux demandes de conciergerie afin de garantir leur satisfaction - Optimiser la vente[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Eguisheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

l'hôtel 3 étoile, la ferme du papa à Eguisheim recrute 1 réceptionniste H/F pour renforcer l'équipe. En tant que première personne de contact pour nos clients, vous jouerez un rôle essentiel dans la création d'une expérience positive. Vous serez responsable de l'accueil des visiteurs, de la gestion des appels et de l'organisation des services au sein de notre établissement. Responsabilités : - Accueillir chaleureusement les visiteurs et les orienter selon leurs besoins - Gérer les appels entrants et sortants en utilisant les systèmes téléphoniques multi-lignes - Fournir un service client de qualité en répondant aux demandes et en résolvant les problèmes - Assurer le gestion des rendez-vous et des réservations - Maintenir une présentation soignée de l'espace d'accueil et du bureau - Collaborer avec les différents départements pour coordonnées les services nécessaires - Traiter la correspondance et les documents administratifs liés à l'accueil Salaire : à convenir Organisation du travail : contrat saisonner de 9 mois de 40 h par semaine, avec 2 jours de repos consécutifs Profil recherché : Vous êtes fait(e) pour ce poste si : - Vous êtes bilingue ou multi-lingue,[...]

photo Night auditor

Night auditor

Emploi Hôtellerie - Camping

Calvi, 993, Haute-Corse, Corse

Hotel 3 étoiles, centre ville de Calvi, recherche un ou une veilleur/veilleuse de nuit en hôtellerie pour la saison 2026 : Vos missions seront les suivantes : - accueillir les clients qui arrivent tard - procéder à leur enregistrement et encaissement - veiller au calme et à la sécurité dans l'établissement - Procéder aux cuissons pour le buffet du petit-déjeuner Contrat d'avril à Octobre 2026

photo Night audit

Night audit

Emploi Hôtellerie - Camping

Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant Le BELOUGA recherche pour compléter son équipe un/une Night Audit en CDI. Temps de travail hebdomadaire de 35 heures sur 4 nuits, du mercredi au samedi inclus, de 22h15 à 07h00. Justifier IMPERATIVEMENT d'une expérience de 3 ans minimum en Réception d'Hôtellerie. Au sein de notre hôtel de bord de mer, vos missions seront : - d'assurer la permanence de l'accueil-réception de l'établissement pendant la nuit et de veiller à la qualité des prestations offertes aux clients ; - d'avoir la responsabilité de l'établissement, après le départ des responsables de jour, en assurant des rondes de garde ; - d'établir la clôture des opérations de comptabilité du jour pour les services (hôtel, spa, restaurant) ; - d'effectuer les vérifications des dossiers de réservation hôtel ; - de garantir le calme et la sécurité de l'hôtel pendant la nuit et de prendre toutes les décisions importantes en cas d'urgence (procédure incendie ...) ; - d'effectuer les room-services et la mise en place des petits déjeuners ; - au petit matin, de faire un compte-rendu de la nuit et de transmettre les demandes éventuelles des clients au réceptionniste qui prendra votre relève.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Salins-les-Bains, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Hôtel-restaurant *** est idéalement situé, au cœur du Jura touristique, à deux pas des Salines (inscrites au patrimoine mondial de l'Unesco) et du Casino Le Sensso de Salins les Bains. Notre chef propose une cuisine délicate alliant saveur, terroir et originalité et une carte maison renouvelée au fil des saisons. Pour compléter notre équipe, nous recrutons un/une aide de cuisine pour assister le chef et le second. **Missions: Vous travaillez sous la responsabilité d'un chef et du second de cuisine et vous les assistez : épluchage, mise en place, préparation des ingrédients, dressage des assiettes sur l'ensembles de parties. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP). Nous travaillons uniquement des produits frais : cuisine traditionnelle et bistronomie. **Profil: Vous avez une expérience sur le même type de posteou équivalent. Vous avez idéalement un CAP cuisine/ aide cuisine ou équivalent. ** Conditions de travail: Horaires coupés pour les services du midi et du soir Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi + un jour de congé dans la semaine à définir Le poste est à pourvoir au plus vite. N'hésitez à postuler depuis votre espace[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Salins-les-Bains, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Hôtel-restaurant *** est idéalement situé, au cœur du Jura touristique, à deux pas des Salines (inscrites au patrimoine mondial de l'Unesco) et du Casino Le Sensso de Salins les Bains. Pour compléter notre équipe, nous recherchons notre serveur(se) pour effectuer le service en salle dans notre restaurant traditionnel, 80 couverts. **Missions : - Mise en place de la salle, - Accueil et conseil clientèle, - Service à table, - Mise en valeur de la carte du restaurant, - Service au bar... Tâches non exhaustives. **Profil: Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et souriant(e), Vous aimez le contact clients et avez de l'aisance relationnelle, Idéalement qualifié(e) dans le métier (à minima d'un CAP Hôtellerie-restauration), vous avez une expérience d'au moins 6 mois sur le même type de poste, idéalement dans le même type d'établissement. **Conditions de travail: Horaires coupés pour les services du midi et du soir. Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi toute la journée + une demi-journée de congé dans la semaine à définir. Le poste est à pourvoir dès que possible en CDI ou CDD selon vos disponibilités Envie de nous rejoindre ? Merci de candidater dès maintenant[...]

photo Assistant / Assistante de manager

Assistant / Assistante de manager

Emploi Hôtellerie - Camping

Noirmoutier-en-l'Île, 85, Vendée, Pays de la Loire

Assistant(e) de la SPA Manager d'une équipe de 4 à 8 collaborateurs-trices, notre Spa dispose de 2 cabines de soins et 150 m2 d'espace avec équipements de qualité. Vous serez en charge d'assister au quotidien la SPA Manager et gérer ses jours d'absence. - Maitriser les soins visage, les massages corps, les épilations et la pose et dépose de vernis semi permanent - Gérer le planning d'occupation des cabines de manière optimale - Maintenir la relation clientèle - Développer les ventes et accompagner les collaborateurs-trices - Valoriser nos marques : Thalgo, Charme d'Orient et Toofruit Véritable opportunité, ce poste vous permettra de d'assister dans la gestion d'un Spa de qualité, avec une équipe de praticiennes professionnelles et passionnées Spa avec potentiel de développement Le Spa est ouvert de 9h30 à 19h00 ; 7j/7 2 jours de repos consécutifs Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par votre métier et soucieux(se) du bien-être de votre équipe et des clients Vous aimez le travail en équipe. Prise de poste à partir du 1er février. Type de salaire à étudier selon le profil Salaire fixe + variable attractif + prime repas + mutuelle

photo Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Ouvrier(ère) polyvalent(e) d'entretien des bâtiments

Emploi Hôtellerie - Camping

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

SG2A leader spécialisé dans la gestion des aires d'accueil (Gens du Voyage) recherche son agent d'entretien et de maintenance H/F pour le secteur de La Roche sur Yon (85). Notre agent a comme missions : - L'entretien des espaces verts, - La maintenance du bâtiment (plomberie, électricité, petite maçonnerie, serrurerie), - L'entretien des aires, Poste polyvalent Profil bricoleur Habilitation électrique BR souhaitée CDI 35h / semaine du lundi au vendredi (+ astreinte à définir) Salaire :1864€ brut / mois + Prime astreinte + Prime de participation annuelle selon conditions.

photo Concierge d'hôtel

Concierge d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Jean-Cap-Ferrat, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

Pour sa réouverture prévue mi-janvier 2026, L'Hôtel Royal Riviera 5* recrute un/une concierge de nuit polyvalent. Vous intégrerez l'équipe de l'hébergement de l'Hôtel Royal Riviera en qualité de concierge de nuit polyvalent et vous aurez la responsabilité de contribuer au bon fonctionnement du département avec enthousiasme et excellence en accord avec les standards de l'hôtel et de Leading Hotels of the World. Vous travaillez en binôme avec les membres de l'équipe de réception de nuit. Vos missions principales : Réception : Vous serez responsable des arrivées tardives et des départs tôt le matin, ainsi que des tâches administratives liées à la réception et comptabilité. - Accueil et accompagnement des clients, check-in, règlements, check out, gérer les demandes / réclamations clients. - Vérification caisse restauration et fermeture Caisse Opera. - No Show : Suivre les arrivées restantes et éventuels no shows. (Appliquer procédure no show). - Clôture POS et PMS : Clôturer Micros / Opéra et assurer le lancement de la journée suivante. - Comptabilité : Saisir le chiffre d'affaires journalier des différents départements dans les tableaux financiers. - Reporting : Editer et[...]